Calidad y Seguridad Alimentaria

La gestión de la calidad y seguridad e higiene alimentaria se ha vuelto un servicio vital para las empresas. El consumidor demanda productos seguros y de calidad, y muestra un creciente interés por los alimentos que consume, así como su origen, ingredientes y calidad.

En FUDin te ayudamos a garantizar la calidad y seguridad de tus productos, ofreciendo un amplio catálogo de servicios adaptados a tus necesidades y requerimientos normativos.

Estudios de vida útil

Ofrecemos diferentes herramientas para garantizar la vida útil de tus productos.
Histórico de datos

Histórico de datos


Interpreta la información de la que dispones; puede darte respuestas.
Microbiología predictiva

Microbiología predictiva


Aplicando modelos matemáticos puedes estimar la vida útil de tu producto.
Estudios acelerados

Estudios acelerados


Si mi producto es no perecedero, ¿puedo hacer un estudio acelerado?
Estudios de durabilidad

Estudios de durabilidad


Verifica la alteración de tu producto en tiempo real: microbiológico, fisicoquímica o sensorial.
Challenge test

Challenge test


Inocula tu producto para conocer cómo se comportaría si hubiera una contaminación accidental.
Estudios de vida útil secundaria

Estudios de vida útil secundaria


Y, una vez abierto mi producto, ¿cuánto tiempo se conserva?
o_Verificación de las condiciones de uso

Verificación de las condiciones de uso


Las recomendaciones de uso en tu etiqueta, ¿son suficientes para garantizar que se alcanza la temperatura en el centro del producto?  
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Histórico datos | Turn over

Interpreta la información de la que dispones; puede darte respuestas.
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Microbiología predictiva

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Estudios de desafío: Challenge test

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Estudios acelerados

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Estudios de durabilidad

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Estudios de vida útil secundaria

Diseño sin título (17)

Verificación de las condiciones de uso

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